| 素炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 393千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 300克 | 素炒毛豆热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于焊接131分钟消耗的热量...180 | |||||
素炒毛豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
毛豆（300克）、盐（一勺）、豆瓣（一勺）、姜（适量）、酱油，鸡精，加一点白糖（适量）、大蒜（适量）
1/4. 毛豆洗净盘子装好，姜蒜切成沫
2/4. 锅中放适量油，待油八分热时加入姜蒜，再放一勺豆瓣。
3/4. 下毛豆炒至变色，加酱油，最后放盐，加鸡精，便可出锅啦！
4/4. 看着应该还不是很差吧，味道也还过得去，嘻嘻！
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、健脾宽中等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与桂鱼、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒毛豆热量393 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克