回族开斋节，焦角的热量和减肥功效

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回族开斋节，焦角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
红糖	克	324千卡	372千卡	0.2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	485克	回族开斋节，焦角热量/卡路里1908千卡
热量1908千卡，相当于椭圆运动机191分钟消耗的热量...600

回族开斋节，焦角的做法共11个步骤

食材主料/辅料

芝麻（适量）、红糖（适量）、白糖（适量）、面粉（适量）、面糊（适量）

1/11. 把面粉倒入盆中，加水和面，先烙饼，烙馍，略轻，不要炕熟，大概翻两下就行

2/11. 炒芝麻，干锅不要放油，大火，勤翻炒，不要炒糊了，十分钟左右，看芝麻的质量。炒过后，倒在案板上，用擀面杖擀破芝麻。

3/11. 加入红糖，与芝麻搅拌均匀

4/11. 再加入白糖，搅拌均匀

5/11. 再糊面糊，尽量稠一点儿

6/11. 把烙好的饼切成四份

7/11. 用面糊粘成这样

8/11. 撑开放入已经好的料

9/11. 窝起来，在上方糊上面糊，再往下翻，粘成一个三角形

10/11. 下油锅

11/11. 出锅，完工！

食材功效信息

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、延年益寿、治疗高血压等功效；可与杏仁、枸杞子、山药搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、保健、护肤等功效；可与黑豆、姜、荷兰豆搭配；与竹笋、牛里脊、文蛤相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；