| 水果圆子-火龙果篇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 水果圆子-火龙果篇热量/卡路里700千卡 | |||
1/5. 取一个红心火龙果,去皮榨汁,不用加水。其实真正用量才一小半,剩下的自己喝吧。

2/5. 火龙果汁加热到沸腾。虽说加热后营养素价值会降低,但必须开水拌粉不是么。

3/5. 适量糯米粉,热果汁倒进去,一点点加,免得面团太湿,然后揉吧。

4/5. 大面团上直接掰小粒搓成小团圆,喜欢馅料的可以加,我搓了几个大的,包了芝麻馅儿。

5/5. 水烧开下锅煮,浮起来熟了就可出锅。小圆子本身微微带一点甜,煮的时候可以适量加冰糖,水果丁等,依个人喜好。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止汗、护发明目等功效;可与兔肉、枣(鲜)、枣搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;