| 柠檬椰香小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 椰丝 | 克 | 98千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 528克 | 柠檬椰香小蛋糕热量/卡路里1417千卡 | |||
 热量1417千卡，相当于有氧操304分钟消耗的热量...280 | |||||
柠檬椰香小蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、椰丝（30克）、玉米油（50毫升）、鸡蛋（1个）、牛奶（160毫升）、柠檬皮（半个(切屑)）、细砂糖（80克）、泡打粉（1小勺）、小苏打（1/4小勺）、柠檬汁（2小勺）
1/10. 将柠檬切半
2/10. 挤出柠檬汁
3/10. 把柠檬皮切成碎屑待用
4/10. 备用
5/10. 将所有干性材料(低筋面粉、椰丝、泡打粉、细砂糖、小苏打)和柠檬皮混合均匀
6/10. 在一个大碗中打入鸡蛋。
7/10. 依次加入牛奶、柠檬汁、玉米油，搅拌均匀。
8/10. 将5步中混合好的材料倒入7中。
9/10. 轻轻搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可。
10/10. 装入模具(6-7分满)，即可入预热好的烤箱烤焙。中层，180度，约25分钟(视模具大小而定，至表面微金黄色即可)
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、美容等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、滋阴润燥等功效；可与洋葱、小米面、菠菜搭配；与兔肉、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、防治近视等功效；可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配；与橙、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 柠檬椰香小蛋糕热量1417 千卡
- 脂肪143.21 克
- 蛋白质34.47 克
- 碳水化合物254.12 克
- 钠27568 毫克
- 钙496 毫克
- 铁6.88 毫克
- 钾845 毫克