| 榴莲冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 294千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 总量 | 200克 | 榴莲冰淇淋热量/卡路里294千卡 | |||

1/7. 材料准备

2/7. 鸡蛋,取蛋黄。加入细砂糖搅勻

3/7. 将牛奶加入到蛋液中,大火1分钟后转小火3分钟,直到液体变稠。期间一定要不停搅拌哦

4/7. 用打蛋器打发淡奶油

5/7. 直到淡奶油变成固体状

6/7. 将放凉了的蛋液加入搅成泥状的榴莲肉,再倒入淡奶油充分搅拌均匀。就可以放冰箱冷藏

7/7. 每半小时拿出来搅拌。对于我这个手痒痒的人,我是每十五分钟去动它几下*^o^*
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有强身健体、利胆退黄、活血散寒等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;