| 洋葱香肠炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 398克 | 洋葱香肠炒豆干热量/卡路里872千卡 | |||

1/6. 豆干切条

2/6. 洋葱切丝,香肠切条

3/6. 油烧热加入香肠翻炒

4/6. 再加洋葱翻炒

5/6. 加豆干翻炒

6/6. 加入花椒粉 酱油 白糖继续翻炒撒点味精、蒜苗即可出锅
豆干的热量140千卡(每100克);具有解热毒、补中益气、生津止渴等功效;可与鲢鱼、西红柿、鸡蛋搭配;与小葱、葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、消炎、祛痰利尿等功效;可与羊肉、苦瓜、苹果搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;