| 猪血炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 311克 | 猪血炒韭菜热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于刮胡子86分钟消耗的热量...120 | |||||
猪血炒韭菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪血（3块）、韭菜（1把）
1/4. 将韭菜择好清洗。
2/4. 将猪血泡水放点盐浸泡。
3/4. 将猪血拿出冲洗，切块。不需要切太小，猪血容易煮熟，也容易煮散。
4/4. 下锅热油八成热时，加入猪血煸炒，注意火候，以防猪血烧焦。猪血变色加入韭菜一起煸炒。加点耗油，加盐。关火装盘即可。
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、止血、补血美容等功效；可与韭菜、甜椒、木耳搭配；与何首乌、黄豆芽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪血炒韭菜热量171 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠56 毫克
- 钙4 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾56 毫克