| 美国男爱吃的干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 美国男爱吃的干锅土豆片热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 切成3-5mm厚片

2/5. 锅入多量油烧热,放入土豆片

3/5. 炸至土豆表面起泡、干硬最佳

4/5. 炸好后最好筛凉,热气会让薯片塌软

5/5. 重新起锅,放葱、彩椒,陈醋、白糖,郫县豆瓣酱,翻炒几下,易糊。再加入已凉的薯片翻匀即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、养颜、和胃等功效;可与肥牛、黄瓜、豆角搭配;与西红柿、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;