| 番茄炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 900克 | 番茄炖排骨热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于跑步175分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄炖排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、番茄（400克）、生姜大蒜（适量）
1/7. 锅里加水，水开后放入排骨煮上五分钟，捞起排骨，用冷水冲洗排骨。
2/7. 锅里再加水，水开后放入洗干净的排骨
3/7. 放入大蒜和姜片
4/7. 番茄切坨，
5/7. 大火炖15分钟转小火20分钟放入番茄，炖至番茄软烂。
6/7. 适量放入盐和鸡精
7/7. 起锅放入葱花。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补钙等功效；可与茄子、山楂、南瓜搭配；与黄豆、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、预防高血压、清热生津等功效；可与芹菜、黄鱼、鲫鱼搭配；与鲇鱼、冰棍、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炖排骨热量1400 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠49.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾437 毫克