| 凉拌龙须菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须菜 | 克 | 945千卡 | 189千卡 | 20.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌龙须菜热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于瑜伽378分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌龙须菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙须菜（500克）、青、红椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、鱼露（适量）、白醋（适量）、香油（适量）
1/6. 主料：龙须菜500克
副料：青、红椒、大蒜
调料：盐、糖、生抽、鱼露、白醋、香油
2/6. 青、红椒切成小圈、大蒜剁成蒜蓉
3/6. 锅中做水，水里加入少许盐、水烧开后将龙须菜放入锅中焯烫3-4分钟
4/6. 焯烫好的龙须菜捞出放入凉水中反复搓洗几遍
5/6. 然后捞出龙须菜挤干水份，切成段状和青红椒圈及蒜蓉放入一容器中、依次加入盐、糖、生抽、鱼露、白醋、香油调味料
6/6. 拌匀后即可装盘食用
食材功效信息
龙须菜的热量189千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与蒜末、蒜蓉辣酱、蒜头搭配；
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营养信息
- 凉拌龙须菜热量945 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物60.8 克
- 钠100.7 毫克
- 钙1048 毫克
- 铁85.2 毫克
- 钾217 毫克