| 香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 120克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里425千卡 | |||

1/9. 把全蛋打入厨师机盆中

2/9. 先低速打1分钟,放入白糖,高速打发10分钟

3/9. 打到滴下的纹路长时间不消失就可以了

4/9. 倒入油低速打5秒钟

5/9. 分两次筛入面粉翻拌均匀

6/9. 把异形发热管旋转到水平位置(即同上内板平行),200度、上下发热,预热5分钟

7/9. 倒入模具,震出气泡

8/9. 香蕉切段放入模具中

9/9. 烤箱预热,170度烤20分钟左右后再190度烤5分钟左右
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;