| 潮汕麻叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 潮汕麻叶热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于割稻25分钟消耗的热量...198 | |||||
潮汕麻叶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
麻叶（适量）、豆酱（1勺）、大蒜（1小个）
1/3. 只留下叶子，把叶子洗干净；
2/3. 烧开热水，加入麻叶，一分钟后把麻叶捞出来过水冷却(可放冰箱等要吃的时候拿出来炒非常方便)；
3/3. 加入花生油烧三分热加入蒜(切碎)，蒜出香味后加入麻叶翻炒几下再加入豆酱翻炒两下极可。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与醋、火腿、武昌鱼搭配；与鸭肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕麻叶热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克