| 双椒鲍鱼杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 美人椒 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 694克 | 双椒鲍鱼杏鲍菇热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于打扫107分钟消耗的热量...228 | |||||
双椒鲍鱼杏鲍菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（10个）、杏鲍菇（3根）、美人椒（100克）、红小米椒（50克）
1/5. 杏鲍菇切片，辣椒切细。鲍鱼肉上切井字形。
2/5. 辣椒们切好待用。
3/5. 油7分熟，辣椒们先下，随后下青花椒等配料。
4/5. 鲍鱼用料酒，胡椒粉，花椒浸泡15分钟，然后与杏鲍菇一起下锅，大火炒2分钟出锅。生菜垫底。
5/5. 完美出锅。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有调经润肠、滋阴潜阳、清热平肝等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、鸡肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
美人椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、健胃消食、健胃等功效；可与豆腐、鳕鱼、基围虾搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒鲍鱼杏鲍菇热量406 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物17.5 克
- 钠2258.6 毫克
- 钙297 毫克
- 铁23 毫克
- 钾333 毫克