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节瓜虾米粉丝煲

节瓜虾米粉丝煲的热量和减肥功效

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节瓜虾米粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
节瓜57千卡15千卡0.6克0.1克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
米粉313千卡348千卡0.4克2.5克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量655节瓜虾米粉丝煲热量/卡路里585千卡
抄写 热量585千卡,相当于抄写254分钟消耗的热量...138

节瓜虾米粉丝煲的做法共7个步骤

食材主料/辅料

节瓜(1条)、虾米(2汤匙)、米粉(90克)、姜(1小块)、蒜头(1粒)、葱(1条)、海鲜酱(1勺)、蚝油(1勺)、豆豉(半勺)、盐(1勺)、食用油(适量)
节瓜虾米粉丝煲的做法图解1

1/7. 把食材全部洗干净,米粉洗好后要提前浸泡15分钟左右。然后节瓜去皮、头和尾,再对半切开然后斜切成片。虾米洗好后沥水盛起。蒜头和葱切粒,然后姜刮好用刀拍碎。

节瓜虾米粉丝煲的做法图解2

2/7. 开始烹饪:首先下油热锅再爆香姜蒜

节瓜虾米粉丝煲的做法图解3

3/7. 爆香后就把节瓜片倒进锅里大火炒3分钟左右

节瓜虾米粉丝煲的做法图解4

4/7. 变得差不多时加入虾米,然后继续炒2分钟左右

节瓜虾米粉丝煲的做法图解5

5/7. 最后把沥干水的粉丝全部倒进锅里翻炒几下

节瓜虾米粉丝煲的做法图解6

6/7. 然后加2碗清水,再把味料、酱汁都加进去翻炒几下,最后盖上盖子大火焖6分钟左右!

节瓜虾米粉丝煲的做法图解7

7/7. 焖好后就可以上碟了上好碟后记得洒上葱花哦!

食材功效信息

节瓜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、健脾胃、解暑湿等功效;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、镇静、增加骨密度等功效;可与紫甘蓝、丝瓜、藕搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有聪耳、养胃、明目等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解毒、温肺止咳等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、防癌症、防肿瘤等功效;可与猪肉、洋葱、莴笋搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 节瓜虾米粉丝煲热量585 千卡
  • 脂肪6.5 克
  • 蛋白质54.06 克
  • 碳水化合物135.26 克
  • 4989.2 毫克
  • 800 毫克
  • 17.1 毫克
  • 1445 毫克

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