| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 土豆饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 土豆去皮洗净,擦成丝

2/9. 洋葱也擦丝

3/9. 加入适量的盐和五香粉拌匀

4/9. 加入面粉,倒点水搅匀

5/9. 加一个鸡蛋搅匀

6/9. 油烧热

7/9. 倒入一勺面糊,小火烙

8/9. 待一面硬了再翻面

9/9. 两面金黄即可出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与明虾、海虾、小米面搭配;与兔肉、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;