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自制炸薯条

自制炸薯条的热量和减肥功效

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自制炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量296自制炸薯条热量/卡路里225千卡
背包旅行 热量225千卡,相当于背包旅行32分钟消耗的热量...420

自制炸薯条的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)
自制炸薯条的做法图解1

1/4. 土豆切条,过几次水,在从冰箱冰半个小时,炸前再厨房纸上吸干水分

自制炸薯条的做法图解2

2/4. 小火慢炸,初炸是要把土豆煨熟,所有火绝对不能大

自制炸薯条的做法图解3

3/4. 炸至能夹断就熟了 捞出晾凉

自制炸薯条的做法图解4

4/4. 凉透后大火复炸,炸制这个状态就能吃到外脆里嫩的大薯条啦

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、补充营养、和胃等功效;可与牛里脊、牛腩、醋搭配;与圣女果、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制炸薯条热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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