| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于水中有氧健身操314分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、盐（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/1. 排骨用水煮白，捞出，锅内放油，放一勺白糖、小火烧到糖变成乌色，然后冐泡，放排骨上色，最后放八角，桂皮、酱油。先炒几分钟，然后加水，继续煮到水干。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与蘑菇、山楂、南瓜搭配；与甘草、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克