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韭菜花炒鱿鱼

韭菜花炒鱿鱼的热量和减肥功效

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韭菜花炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜花38千卡25千卡2.089999克0.81克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量744韭菜花炒鱿鱼热量/卡路里380千卡
誊写 热量380千卡,相当于誊写165分钟消耗的热量...138

韭菜花炒鱿鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

韭菜花(150克)、鱿鱼(适量)、红辣椒(适量)、油盐(少许)、料酒(适量)、味精(适量)
韭菜花炒鱿鱼的做法图解1

1/3. 鱿鱼切花,红辣椒韭菜花切成段。

韭菜花炒鱿鱼的做法图解2

2/3. 鱿鱼先用热水过一下。把水沥干待用。

韭菜花炒鱿鱼的做法图解3

3/3. 加少许油,红辣椒先拿去炒一下,然后再倒切好的鱿鱼。注意不要炒得过老,然后再倒入韭菜花。断生就加盐。适量料酒,生抽少一点,起锅。

食材功效信息

韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、益肝健胃、解毒等功效;可与北极虾、鲫鱼、牡蛎搭配;与牛排、牛肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、减肥、胃肠胀气等功效;可与卷心菜、鳕鱼、豆腐搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜花炒鱿鱼热量380 千卡
  • 脂肪2.05 克
  • 蛋白质20.959999 克
  • 碳水化合物20.16 克
  • 231.7 毫克
  • 159 毫克
  • 5.17 毫克
  • 829 毫克

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