| 猪肉炒蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 250克 | 猪肉炒蒜苔热量/卡路里53千卡 | |||

1/6. 原料:蒜薹,猪肉。

2/6. 猪肉先用适量的盐腌制一下,这样可以使猪肉灶吃的时候更加有味道。

3/6. 锅中下油,待有到8成热时,将猪肉下锅爆炒,时间可以稍微的长一点,等到猪肉微微发黄,这样可以使猪肉更加香。

4/6. 下蒜薹,煸炒到蒜薹颜色微微加深,加入盐,糖,美极鲜酱油,可以增加味道的层次感,最后加入蔬菜精,起锅装盘。

5/6. 开吃.

6/6. 开吃。
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有杀菌、预防冠心病、防癌等功效;可与猪肝、黄鱼、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;