| 黄瓜鲜肉塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 265克 | 黄瓜鲜肉塔热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于拉伸运动23分钟消耗的热量...150 | |||||
黄瓜鲜肉塔的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜猪肉（1小块）、黄瓜（1根）、葱（3根）、姜（3片）、盐（1勺）、鸡蛋清（全部）
1/5. 把鲜猪肉剁成肉末
2/5. 葱切段，放入姜片，加矿泉水，把葱捏几下。再把肉放进葱姜水里去腥！
3/5. 加入盐、酱油、蛋清，搅拌一下，放在一边腌制一会儿
4/5. 黄瓜切段，挖去中间的芯
5/5. 把肉放进黄瓜中，蒸7分钟即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血糖、清热利水等功效；可与苹果、鱿鱼、墨鱼搭配；与芹菜、菠菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗菌、抗癌等功效；可与黄牛肉、牛肉干、猪血搭配；与嫩豆腐、内脂豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、增进食欲、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜鲜肉塔热量57 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物17.8 克
- 钠32.8 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾537 毫克