| 紫薯奶卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 289克 | 紫薯奶卷热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于挖煤32分钟消耗的热量...360 | |||||
紫薯奶卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
全脂牛奶（500毫升）、酒酿（150克）、紫薯（100克）、白糖（适量）
1/7. 紫薯洗净蒸熟，剥去皮，把紫薯压成泥，根据自己口味加糖，也可以和其他的材料混合做成馅料
2/7. 把酒酿放入料理机打成浆，牛奶放入锅中加热至冒泡，放入酒酿浆继续小火加热
3/7. 出现絮状物，直至不再出现更多絮状物，关火
4/7. 用勺子把絮状物捞出，把絮状物滤出，揉搓成团
5/7. 把絮状物和紫薯泥分别放入保鲜袋中，用擀乘长方形
6/7. 把紫薯薄片放在上边，卷成筒状，修边切段
7/7. 成品图，洒了些椰蓉，奶味十足哟
食材功效信息
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有大便秘结、润肠、美白等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与猕猴桃、巧克力、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、防癌、减肥等功效；可与猪小排、米面、大米搭配；与玉米、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫薯奶卷热量189 千卡
- 脂肪3.27 克
- 蛋白质5.49 克
- 碳水化合物22.08 克
- 钠43 毫克
- 钙113 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾132 毫克