| 孔雀开屏武昌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 680克 | 孔雀开屏武昌鱼热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡，相当于听音乐990分钟消耗的热量...60 | |||||
孔雀开屏武昌鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
武昌鱼（1条）、火腿肠（1个）、盐（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、篜鱼豉油（适量）
1/3. 鱼洗净，切断！鱼肚不要切断了，然后放盘里，加盐，生抽，酒腌个15分钟！
2/3. 把火腿切片，生姜切片，姜丝切好，一起铺在盘子里，把鱼摆在火腿上面，倒点篜鱼豉油！
3/3. 锅里放水烧开，把鱼放上去大火热篜6分钟，然后虚篜4分钟，就可以出锅了，撒上葱花和香菜，把热油浇在上面就好了！
食材功效信息
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、养血、祛风等功效；可与豆腐、香菇、大蒜搭配；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 孔雀开屏武昌鱼热量990 千卡
- 脂肪16.7 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠812.3 毫克
- 钙98 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾432 毫克