| 芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 芋圆热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于水上排球48分钟消耗的热量...180 | |||||
芋圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（150克）、紫薯（150克）、木薯粉（250克）、白糖（10克）、椰果（10克）
1/4. 把南瓜和紫薯蒸熟
2/4. 蒸熟后去皮，碾成泥
3/4. 把木薯粉和南瓜泥，紫薯泥混匀，搓成面团
4/4. 水烧开后下芋圆，上浮后表示熟了，然后过凉水，放入冰糖水和椰果，还加了点西米
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、解毒杀虫、治疗高血压等功效；可与绿豆、莲子、墨鱼搭配；与大闸蟹、明虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、减肥、防癌等功效；可与猪小排、米面、芹菜搭配；与圣女果、大花蟹 、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋圆热量144 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.04 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克