| 是包子还是糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 是包子还是糯米糍热量/卡路里700千卡 | |||
1/6. 粘面团,没有准确的用量比例,只是根据面团的状态,加水,加面粉和糯米粉。

2/6. 面团里面还加了柠檬蜂蜜水,炼乳(因为反正自己吃,想加啥加啥,家里有啥就加啥o(╯□╰)o)

3/6. 面团捏好后,因为里面加了自发粉,所以让面团醒发了15分钟,再开始裹馅。我自己包了花生酱,还有葡萄干,还做了几个没有馅的(想尝尝原味)。

4/6. 这是做好的样子,因为是临时想到要做这东西的,所以没有蛋糕纸,我就特意出去买了盒糯米糍回来,用了里面的纸(真像买椟还珠啊),纸不够了,就想到放到勺子里,一个一个分开,到时蒸的时候就不会黏在一起啦。~\(≧▽≦)/~

5/6. 近点拍

6/6. 这是蒸好的样子,就一个裂了,因为不完全是糯米粉,所以看起来还有点馒头的感觉,吃起来不会很糯很黏。所以称她为“伪糯米糍”啦,哈哈。添加的材料都是好吃的东西,所以结合体没理由不好吃。嘻嘻。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、护发明目、补虚等功效;可与莲藕、红豆、桂花搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;