| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 619克 | 红烧鸡翅热量/卡路里1780千卡 | |||
 热量1780千卡，相当于迪斯科396分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧鸡翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10只）、白糖（2勺）、食用油（适量）、老抽（2勺）、葱（适量）、盐（少量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 鸡翅解冻 划刀 下开水煮一分钟捞出备用 锅红倒油至七分热放入两勺白糖炒至糖化倒入鸡翅快速翻炒至金黄色放入葱姜蒜翻炒一分钟 添少量水闷到汤汁变浓即可起锅
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、添髓、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、润肠等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 红烧鸡翅热量1780 千卡
- 脂肪112 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物128.3 克
- 钠52.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾336 毫克