| 蒜蓉蒸娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 662克 | 蒜蓉蒸娃娃菜热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于抄写210分钟消耗的热量...138 | |||||
蒜蓉蒸娃娃菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（500克）、蒜头（4个）、粉丝（适量）、酱油（适量）、麻油（少量）
1/6. 先把蒜头压成蒜蓉备用
2/6. 粉丝泡软,加入酱油,搅拌均匀
3/6. 把娃娃菜铺上,洒点盐,加点油,我用的是花生油…入锅蒸7分钟左右
4/6. 煎好的蒜蓉
5/6. 娃娃菜蒸7分钟后加入煎好的蒜蓉再蒸5分钟吧
6/6. 完成了…开吃吧!
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、护肝等功效；可与火腿、五花肉、粳米搭配；与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉蒸娃娃菜热量482 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质20.26 克
- 碳水化合物126.16 克
- 钠276.3 毫克
- 钙294 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾986 毫克