| 菊花雪梨果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 总量 | 364克 | 菊花雪梨果酱热量/卡路里259千卡 | |||
1/4. 准备食材
2/4. 将梨一半打成泥,一半切碎
3/4. 将梨泥跟梨颗粒混合一起再倒入奶锅并加入适量冰糖熬制,待沸腾
4/4. 然后加入菊花瓣,继续熬制,直到粘稠,然后起锅,等到果酱变凉再装瓶冷藏(可配土司也可泡茶都是可以的)
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、止咳化痰、润肺等功效;可与蜂蜜、猪肺、无花果搭配;与柿子、猪肉、白开水相克,同食可能会引起不适;
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、明目、预防高血压等功效;可与桂花、覆盆子、决明子搭配;与芹菜、三黄鸡、柴鸡相克,同食可能会引起不适;