| 客家焦豆腐酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 566克 | 客家焦豆腐酿热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于保龄球运动436分钟消耗的热量...180 | |||||
客家焦豆腐酿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、豆腐（适量）、淀粉（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/4. 1
2/4. 2
3/4. 3
4/4. 4
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补钙、润肌肤等功效；可与圆白菜、白菜、大白菜搭配；与龟、红螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解热毒、预防高血压等功效；可与草菇、鱼、鲈鱼搭配；与木耳菜、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 客家焦豆腐酿热量1307 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克