| 披萨实验饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 披萨实验饼热量/卡路里1755千卡 | |||
 热量1755千卡，相当于钢铁厂工作219分钟消耗的热量...480 | |||||
披萨实验饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 将面粉、生粉、玉米粉放入碗中，记住面粉才是主料，其它粉不要放太多，只有面粉也行。接着打个鸡蛋进去，开始和面。若太干可适当加点水，接下来就是展示你揉面的时刻了～
2/7. 既然没有酵母粉，其实捏好后就可以开始下面的步骤了。因为我尝试用保鲜膜盖住让其自行发酵无果。
3/7. 我没有平底锅，所以但凡需要平底的我都用煮锅代替。煮锅开始工作：开小火，切一小块黄油放入锅中融化，关火。
4/7. 将面团平摊在锅中，可能有点粘慢慢来。摊好后翻边使两边都蘸上黄油。取一奶酪片撕成小片扑满面饼，再扑一层培根、洋葱，最后再扑一层奶酪片。最好用勺子将奶酪片碾碎。
5/7. 辅料都放好后小中火煎1-2分钟，饼不粘锅后尽量用锅铲让饼转转圈以防烧焦，底面煎好后开始煎正面，同理。（我还是焦了一点点，我可不希望我的作品丑丑滴～）
6/7. 于是，看看这神奇的变化吧家里找到了肯德基爷爷的番茄酱，于是进行了美化也丰富了口感。
7/7. 这样的做法肯定是没有披萨店的披萨口感柔软了，不过对于喜欢尝试新鲜事物的平民来说我已经觉得很好吃啦～一起来期待下一次未知版的诞生
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防癌症等功效；可与基围虾、生菜、荠菜搭配；与红薯、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨实验饼热量1755 千卡
- 脂肪146.28 克
- 蛋白质63.88 克
- 碳水化合物64.27 克
- 钠2267.3 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.83 毫克
- 钾675 毫克