| 五花炖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 五花炖笋热量/卡路里1803千卡 | |||

1/4. 笋洗干净待用

2/4. 五花肉切块待用

3/4. 五花肉下锅煸炒一会,待到变色加入适量糖,上色。加水烧开。

4/4. 锅开入笋,加适量酱油,盐,待汤汁收缩。关火出锅即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、止消渴、滋阴等功效;可与蘑菇、南瓜、丝瓜搭配;与田螺、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;