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彩色小丸子

彩色小丸子的热量和减肥功效

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彩色小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
总量923彩色小丸子热量/卡路里684千卡
上网 热量684千卡,相当于上网456分钟消耗的热量...90

彩色小丸子的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(半块)、豆腐(半块)、莴笋(半根)、胡萝卜(半根)、姜(1块)、食盐(1勺)、白胡椒粉(半勺)、香油(4滴)、虾皮(10克)、水(适量)、料酒(适量)
彩色小丸子的做法图解1

1/11. 鸡胸肉洗净沥干水分,剁成肉糜备用

彩色小丸子的做法图解2

2/11. 豆腐洗净沥干水分用刀碾碎~如图

彩色小丸子的做法图解3

3/11. 鸡肉靡和豆腐泥混合~调入适量盐、料酒、胡椒粉、香油,混合均匀搅打上劲团成等大的小丸子

彩色小丸子的做法图解4

4/11. 莴笋、胡萝卜去皮洗净用菜刀切成长方体,再切成四等分的正方体~把正方体的菱角削掉,尽量接近圆形~~

彩色小丸子的做法图解5

5/11. 锅里倒入适量清水,放入拍散的老姜

彩色小丸子的做法图解6

6/11. 放入虾皮,调入盐巴煮开~~

彩色小丸子的做法图解7

7/11. 下入蔬菜丸子煮一分钟

彩色小丸子的做法图解8

8/11. 下入肉丸~不要搅动锅

彩色小丸子的做法图解9

9/11. 丸子煮至浮起时就好啦、淋入香油即可

彩色小丸子的做法图解10

10/11. 出锅装碗~

彩色小丸子的做法图解11

11/11. 来个特写~~

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精、调月经等功效;可与冬瓜、油菜、茼蒿搭配;与红薯、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、补中益气等功效;可与瓠瓜、桂鱼、大白菜搭配;与苦瓜、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消积下气、抗癌、尿血等功效;可与猪瘦肉、鸡腿菇、桃搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、抗癌等功效;可与香菜、绿豆芽、圆白菜搭配;与白萝卜、柚子、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 彩色小丸子热量684 千卡
  • 脂肪12.87 克
  • 蛋白质41.94 克
  • 碳水化合物16.84 克
  • 317.8 毫克
  • 190 毫克
  • 3.4 毫克
  • 675 毫克

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