| 奶酪香土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 奶酪香土豆饼热量/卡路里152千卡 | |||

1/8. 将土豆去皮清洗干净切成小块,用电饭锅蒸20分钟左右;

2/8. 蒸熟的土豆趁热用勺子压成土豆泥后,加入少许的盐;

3/8. 加入少许的鸡精调味

4/8. 待调好味的土豆泥(温温的不烫手)时加入20克面粉用勺子搅拌均匀;

5/8. 手心沾点冷水后,取一些土豆泥团好压扁,放一小片的奶酪,揉圆成土豆丸;

6/8. 将土豆丸依次均匀的裹上面粉--鸡蛋液--面包糠

7/8. 入小花模中用手轻轻的按扁,脱模就成小花的样子了,可爱吧!

8/8. 待油温6成 热时,中小火炸至两面金黄即可出锅,沾点番茄酱就可以开吃喽!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、益气等功效;可与醋、牛里脊、豆角搭配;与樱桃番茄、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;