| 椒盐煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 椒盐煎肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于摆桌子721分钟消耗的热量...150 | |||||
椒盐煎肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、盐，黑胡椒，孜然（适量）
1/4. 五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
2/4. 准备：
1.将五花肉洗净并沥干水分。
2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
3.鸡腿菇切片备用。
3/4. 图...
4/4. 煎制方法：
1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、补肾养血等功效；可与萝卜、洋葱、丝瓜搭配；与菊花、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐煎肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克