| 凉拌海带结热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 凉拌海带结热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于木管乐器14分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌海带结的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、陈醋（适量）、香葱（适量）、剁辣椒（适量）、香油（适量）、老抽（适量）、大蒜末（适量）、蚝油（适量）
1/4. 海带泡开
2/4. 洗干净后，处理好打成海带结。
3/4. 把海带结放入沸水中加适量白醋，煮五分钟，捞出。
4/4. 把佐料倒入碗中，把处理好的海带结，倒入碗中拌匀，装盘。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、御寒、抗氧化等功效；可与丝瓜、排骨、黑芝麻搭配；与猪血、柿子、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带结热量27 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克