| 浓香奶油包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 520克 | 浓香奶油包热量/卡路里2132千卡 | |||
 热量2132千卡，相当于街舞272分钟消耗的热量...470 | |||||
浓香奶油包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、淡奶油（120克）、水（100克）、白糖（40克）、盐（4克）、酵母（4克）、黄油（30克）、鸡蛋（1个）
1/12. 淡奶油120克
2/12. 水100克
3/12. 鸡蛋打散加入，留一点等下刷面包就可以
4/12. 盐4克
5/12. 糖40克
6/12. 高筋面粉300克，酵母4克
7/12. 搅一搅
8/12. 和面功能开启，差不多这样了加入黄油，揉至有延展性，面条撑开不破
9/12. 这样的就可以了，发酵至两倍大
10/12. 把发酵的面团压一压排气，整成这样的小圆
11/12. 然后整成各种喜欢的形状。进行二次发酵，发成两倍大就可以烤了，上下火180度，20分钟
12/12. 很软，加了葡萄干甜度刚好
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、治便秘等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 浓香奶油包热量2132 千卡
- 脂肪98.66 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物73.43 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克