自制冷面的热量和减肥功效

1/12. 西红柿切片，黄瓜，香菜切条。

2/12. 这个是辣椒油，还有葱花油，一直很爱吃一家小店的冷面，可是好远啊，因为他家的冷面就有一样黑色的东西我不认识，后来带老公去吃，他一口就尝出来是葱花炸到糊了出来的味道，好吧！！我承认我老公是超级吃货一枚！辣椒油和葱花油都是油烧热直接把辣椒油或是葱花到在里面关火就可以了，最好分开炸味道好，然后在参在一起，依个人口味，我喜欢糊一点的

3/12. 大蒜切碎

4/12. 姜用这个工具做成泥比较好，切块的话吃到了比较难受

5/12. 盐适量，根据个人口味

6/12. 鸡精，适量

7/12. 酱油，醋

8/12. 我加了半勺白糖，不喜欢吃太甜的，所以没加那么多，但是不放糖就不好吃

9/12. 所有的加在一起，要先弄完这个，才去弄冷面，不然鸡精和糖不容易化开

10/12. 这是早上就开始泡了的冷面，已经软了，烧开水，把冷面放里烫一下就可以了

11/12. 然后冷面捞出来过水，如果喜欢吃特别凉的可以加冰镇凉水，还有冰块