| 蛇皮黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蛇皮黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于摘水果10分钟消耗的热量...180 | |||||
蛇皮黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（6颗左右）、盐（腌制用）、食用油（少量）、葱（大葱一颗）、姜（6片）、大蒜（一头）、醋（适量（根据个人口味，爱吃酸的少放糖））、辣椒粉（一勺或者两勺）、白糖（一大勺）、酱油（一勺）、生抽（适量提鲜用）
1/3. 首先黄瓜切花，然后放上盐腌制一下！可以多放盐哦！
2/3. 在腌制黄瓜的时候切葱姜蒜！多多的切哦！
3/3. 切好后，正好把黄瓜挤一挤，去掉多余的水分！（切记腌制的时间不要超过半个小时哦）然后一层黄瓜一层葱姜蒜的放好，锅热了之后放油，辣椒粉，醋，糖，点一点酱油和生抽，快速倒入黄瓜上，盖上盖子闷半个小时就可以吃了！（放入冰箱冷藏会更好吃哦）
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、降血糖等功效；可与蜂蜜、豆腐、黑木耳搭配；与芦柑、橙子、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛇皮黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克