| 大蒜烧戈雅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 大蒜烧戈雅热量/卡路里81千卡 | |||

1/4. 清洗干净

2/4. 热油煎出香味

3/4. 倒入大蒜酱油一起炖好的汤汁中 中火炖十分钟左右

4/4. 出锅前淋上一勺陈醋和少许麻油
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、排毒清肠、改善肝功能等功效;可与醋、猪肉、武昌鱼搭配;与蜂蜜、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;