| 红烧肉焖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 红烧肉焖土豆热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于马路散步1014分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧肉焖土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）、大料（适量）、桂皮（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 材料备齐
2/5. 五花肉切块抄水备用
3/5. 油热放冰糖，炒化放肉
4/5. 中途下大料，干辣椒，桂皮，继续翻炒
5/5. 糖色儿炒好啦～加水，大火烧开，换小火焖25min，加盐，生抽调味，加土豆继续焖15min左右，大火收汁儿。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、润燥等功效；可与冬瓜、萝卜、山楂搭配；与百合、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、和胃等功效；可与豆角、豇豆、醋搭配；与西红柿、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉焖土豆热量2028 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克