| 爱心草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 801克 | 爱心草莓蛋糕热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡，相当于攀岩113分钟消耗的热量...660 | |||||
爱心草莓蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
生粉粉（一小碗）、面粉（一小碗）、奥利奥饼干（一包）、草莓（1斤）、鸡蛋（3个）、白砂糖（2勺）、小熊饼干（若干）、纯奶（1盒）、软糖（1包）
1/9. 现将奥利奥饼干夹心层分开，将夹心部分单独取下备用，饼干部分碾碎放入小盆中
2/9. 草莓清洗干净对半切成心形
3/9. 然后把草莓均匀的摆放到盛有饼干碎屑的容器内，基础的造型就出来了
4/9. 之后，用保鲜膜将容器包裹，放入冰箱冷冻半个小时。
5/9. 接下来，将剩余的草莓切碎，和奥利奥的夹心层搅拌，然后加两勺白砂糖，继续搅拌均匀，静置十分钟
6/9. 在草莓酱里倒入纯奶一包（根据个人的口味，也可以选择酸奶）
7/9. 下面处理鸡蛋，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋清中加少许白砂糖打发（我是手工打的，所以比较累，是一个辛苦活啊，建议朋友们能够用搅拌器会省力很多），加入生粉一小碗，面粉一小碗（因为没有买到低筋粉，所以用生粉和面粉调制的），一起倒入草莓酱中搅拌
8/9. 冷冻好的模具取出，将搅拌均匀的草莓酱加入，彩虹糖、草莓和小熊饼干点缀，放入冰箱继续冷冻，成型后取出
9/9. 第一次做蛋糕，虽然卖相不是太好，不过味道不错哦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、明目等功效；可与冰糖、酸奶、豆腐搭配；与猪排、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与明虾、丝瓜、百合搭配；与味精、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爱心草莓蛋糕热量1239 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质24.53 克
- 碳水化合物70.9 克
- 钠155 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾291 毫克