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油焖小龙虾

油焖小龙虾的热量和减肥功效

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油焖小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾937千卡93千卡14.8克3.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量1251油焖小龙虾热量/卡路里1498千卡
举重 热量1498千卡,相当于举重499分钟消耗的热量...180

油焖小龙虾的做法共8个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(2斤)、大蒜(姜)、花椒(干辣椒)、盐(糖)、老抽(醋)、八角(桂皮)、白酒(适量)

1/8. 洗虾 剪须 去肠 开背 用盐水泡

油焖小龙虾的做法图解2

2/8. 姜切丝 蒜拍扁 干辣椒切段

油焖小龙虾的做法图解3

3/8. 锅烧热 倒油 加入蒜姜干辣椒煸炒

油焖小龙虾的做法图解4

4/8. 蒜香出来后 倒入处理好的虾 煸炒2分钟

油焖小龙虾的做法图解5

5/8. 加入盐和糖 根据自己口味添加

油焖小龙虾的做法图解6

6/8. 加入老抽 醋 白酒 八角 桂皮 花椒 翻炒均匀

油焖小龙虾的做法图解7

7/8. 加入摸过虾虾三分之一的水 待收汁即可

油焖小龙虾的做法图解8

8/8. 红彤彤的虾虾就是做好啦 开吃

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、化瘀解毒、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、防肿瘤、保护肝功能等功效;可与粳米、五花肉、排骨搭配;与鸭肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、芳香健胃、防牙痛等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、呵护咽喉等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 油焖小龙虾热量1498 千卡
  • 脂肪18.8 克
  • 蛋白质39.7 克
  • 碳水化合物206 克
  • 10360.2 毫克
  • 1040 毫克
  • 46.4 毫克
  • 1401 毫克

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