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鮮肉湯粉

鮮肉湯粉的热量和减肥功效

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鮮肉湯粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量972鮮肉湯粉热量/卡路里1481千卡
挖煤 热量1481千卡,相当于挖煤247分钟消耗的热量...360

鮮肉湯粉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(适量)、瘦肉(适量)、土豆(适量)、青菜(适量)、雞蛋(适量)、雞精(适量)、大蒜(适量)、香麻油(适量)、鹽(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、地瓜粉(适量)、小蔥(适量)
鮮肉湯粉的做法图解1

1/3. 粉先放水裡泡一會(放水里泡會煮的時候更好煮,容易熟),下來這個時間把蒜切片,土豆去皮,切小塊,青菜洗乾淨切段,肉切片放碗裡放入地瓜粉,料酒一點,生抽一點醃製,雞蛋打散備用

2/3. 鍋裡放油燒熱放入土豆炒幾下,放蒜(蒜放早了沒蒜香味),青菜,炒幾下放鹽,料酒,雞精,倒水燒開

3/3. 水燒開放粉,等粉熟了,全軟了,前面炒菜味道淡的話現在可以放點鹽,料酒,生抽,再把醃好的肉放水裡(肉放水里要攪拌成一片一片),水一開倒入打好的雞蛋,水再一開倒點香麻油,雞精,撒點蔥就可以吃了

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、润肠胃、润肌肤等功效;可与魔芋、白菜、柿子搭配;与杏、梨、甘草相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、利水消肿、宽肠通便等功效;可与醋、豇豆、牛腩搭配;与西红柿、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鮮肉湯粉热量1481 千卡
  • 脂肪8.2 克
  • 蛋白质35.1 克
  • 碳水化合物83.9 克
  • 145.7 毫克
  • 104 毫克
  • 5.7 毫克
  • 825 毫克

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