| 西葫芦牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 645克 | 西葫芦牛肉热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡，相当于踢踏舞100分钟消耗的热量...288 | |||||
西葫芦牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、木耳（适量）、牛肉（适量）、盐（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、醋（适量）
1/3. 西葫芦切片，木耳洗净备用，牛肉切片。
2/3. 下锅一起炒，加入辅料即可，最后放入木耳。
3/3. 出锅。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、减肥、防癌等功效；可与西红柿、洋葱、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、治便秘、补血等功效；可与枣（鲜）、圆白菜、草鱼搭配；与白萝卜、红螺 、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、抗衰老、强健筋骨等功效；可与鸡腿菇、黄豆芽、茄子搭配；与木耳菜、鲇鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦牛肉热量481 千卡
- 脂肪2.22 克
- 蛋白质29.16 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠59.6 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾627 毫克