| 秘制口味虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1000克 | 秘制口味虾热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于循环训练116分钟消耗的热量...480 | |||||
秘制口味虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（1000克）、盐（2勺）、大蒜（2颗）、姜（1块）、桂皮（2块）、辣妹子酱（3大勺子）、八角（2颗）、啤酒（330毫升）、葱（3颗）、香叶（5片）、生抽（3勺）、白糖（1勺）、十三香（1小勺）、紫苏（5根）、干辣椒（5个）
1/8. 用盐醋水清洗干净，去头，去腮帮，去肠线，背部剪开。沥干水备用。
2/8. 准备好配料
3/8. 热油，油温要八成热
4/8. 虾子沥干水，过大油，待虾体通红时捞起备用
5/8. 重新倒入一些油，放入配料，煸香。
6/8. 倒入过大油的虾，翻炒。
7/8. 翻炒三分钟后，倒入小瓶啤酒，差不多没过虾就好，盖上盖子焖15分钟
8/8. 再翻炒，收汤汁，起锅
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、化瘀解毒、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制口味虾热量930 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克