| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于越野摩托66分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、胡萝卜（1个）、红辣椒（4个）、大蒜（2颗）
1/3. 将土豆，胡萝卜切丝煮熟，过水待用。（不宜过久，影响脆感）
2/3. 红辣椒，蒜米切碎，加油入锅中，爆炒。
3/3. 关火，把待用的土豆，胡萝卜条放入锅中，加入几滴米醋，扮匀。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容养颜、健脾利湿等功效；可与醋、黄瓜、牛腩搭配；与石榴、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、下气等功效；可与香菇、西瓜、香菜搭配；与辣椒、醋、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克