| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 香煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于堆肥48分钟消耗的热量...300 | |||||
香煎豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、葱（适量）、青椒，洋葱（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 把豆腐切成厚片，放入锅中煎至两面金黄捞出备用
2/5. 锅里留油，放入葱蒜洋葱，煸炒出香味
3/5. 再发一勺单县豆瓣酱
4/5. 待豆瓣酱熬出红油再放入豆腐进行煸炒
5/5. 最后放点鸡精即可出锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、下气消痰、抗血管等功效；可与黄鱼 、黑木耳、川贝搭配；与菠菜、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克