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凉拌黄花菜

凉拌黄花菜的热量和减肥功效

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凉拌黄花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干黄花菜8千卡38千卡2.5克0.9克
绿豆芽55千卡22千卡1.14克0.72克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量569凉拌黄花菜热量/卡路里133千卡
乒乓球 热量133千卡,相当于乒乓球33分钟消耗的热量...240

凉拌黄花菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

干黄花菜(20克)、绿豆芽(250克)、胡萝卜(半根)、黄瓜(半根)、盐(适量)、米醋(适量)、生抽(适量)、蔬菜鲜(适量)、白糖(适量)、香油(适量)

1/7. 干黄花菜用温水泡开,清洗干净备用。

2/7. 胡萝卜、黄瓜切丝备用。

3/7. 绿豆芽清洗后,将绿豆芽、胡萝卜、黄花菜一起放入开水焯烫一分钟。然后捞出过凉水。

凉拌黄花菜的做法图解4

4/7. 将所以调料放入大盆里调匀。

凉拌黄花菜的做法图解5

5/7. 将所有菜放入调料盆里拌匀。

凉拌黄花菜的做法图解6

6/7. 装盘!

凉拌黄花菜的做法图解7

7/7. 成品!

食材功效信息

干黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有消炎、解毒消肿、安神等功效;可与鳝鱼、梅头肉、马齿苋搭配;与鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、治疗便秘、滋阴壮阳等功效;可与蛤蜊、醋、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、促消化等功效;可与圆白菜、羊排、西兰花搭配;与柠檬、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与土豆、绿豆芽、蜂蜜搭配;与泥鳅、杨梅、花生酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌黄花菜热量133 千卡
  • 脂肪2.02 克
  • 蛋白质5.44 克
  • 碳水化合物22.31 克
  • 11.9 毫克
  • 124 毫克
  • 1.06 毫克
  • 363 毫克

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