| 白灼河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 150克 | 白灼河虾热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于踩水14分钟消耗的热量...240 | |||||
白灼河虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜河虾（随便）、葱（一根）、老姜（四片）、盐（一小勺）、料酒一大勺（适量）
1/1. 烧半锅水，加入姜片，整根葱打个结丢进去。水开，加入一小勺盐巴。放入洗干净的河虾，用筷子扒拉散，转圈圈。倒入料酒，盖锅盖，煮沸，一两分钟。虾一定要熟。关火。用漏勺捞上来。蘸酱油醋或者就吃原味。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与五花牛肉、咖哩牛肉干、里脊牛肉搭配；与熏豆腐干、千页豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有解毒、促消化、镇吐等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼河虾热量57 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾140 毫克