| 白灼秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 白灼秋葵热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于棒球31分钟消耗的热量...300 | |||||
白灼秋葵的做法共1个步骤
食材主料/辅料
秋葵（随便）、大蒜（随便）、生抽（适量）、香油（适量）
1/1. 秋葵洗干净，半锅水烧开，滴一点食用油放一小搓盐进去，放入洗干净的秋葵，焯水，三分钟左右熟了就行。捞上来，过凉开水，有条件过冰水更佳。装盘，铺上蒜蓉，淋上生抽，别太多了，淋上一点点香油。吃吧。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、促消化、帮助消化等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、防肿瘤、预防感冒等功效；可与排骨、马齿苋、火腿搭配；与大葱、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼秋葵热量156 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物34.63 克
- 钠27.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁2 毫克
- 钾605 毫克