| 芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 301克 | 芹菜炒肉热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于做作业102分钟消耗的热量...108 | |||||
芹菜炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、芹菜（3根）、干辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 芹菜洗净，切段，肉洗净，切成丝。
2/7. 切好蒜片，姜丝，准备好干辣椒和花椒。
3/7. 热锅下油，放入姜，蒜，干辣椒，花椒，爆香。
4/7. 倒入肉丝
5/7. 翻炒均匀
6/7. 倒入芹菜
7/7. 翻炒至芹菜熟，加入盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、止消渴、补肾气等功效；可与银耳、卷心菜、山楂搭配；与牛排、羊肝、杏仁相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、提神、增强免疫力等功效；可与核桃、牛腩、樱桃番茄搭配；与河蟹、毛蛤蜊、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒肉热量183 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠131.3 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾459 毫克